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DEH_Jubiläumskatalog_2012

30 Mit seiner goldgelben, knackig-röschen Kruste, der grobporigen Krume und seinem handwerk- lichen Charakter überzeugt unser neues Weizen- brot „Tarragona“. Clean-Label . ohne künstliche Aromen . ohne geschmacks- verstärkende Zusatzstoffe 13. halbgebacken 425 g Stck./Krt. 14 (5,95 kg) Krt./Pal. 28 Tarragona Brot Clean Label Art.-Nr. 0660 Clean und handwerklich – das Trendbrot Tarragona Mit drei Erfolgsfaktoren zugleich überzeugt unser neues Weizenbrot „Tarragona“: Natür- lichkeit, Rustikalität und Mediterranes stehen bei immer mehr Konsumenten im Vordergrund. Dieser Neuzugang der Produktfamilie Clean Label enthält keinerlei Zusatzstoffe und erfreut auch gesundheitsbewusste Verbraucher und Allergiker. Tarragona durchläuft bei der Herstel- lung unter Einsatz von Sauerteig drei Gärungen von insgesamt sechseinhalb Stunden. Die mit heutigen Technologien erzielte Ursprünglichkeit in Geschmack und Textur siegte bereits bei dem Wettbewerb „The Grand Award for Innovation“. Mit seiner goldgelben, knackig-röschen Kruste, der grobporigen Krume und seinem handwerk- lichen Charakter überzeugt unser neues halbge- backenes Weizenbrot „Tarragona“. Garantiert Clean-Label OHNEZusatzstoffe

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